学院前身是1958年创建的江西省建筑工程学校（中专），隶属于江西省住房和城乡建设厅，2003年经江西省人民政府批准并报教育部备案升格为全日制普通高职院校（大专），更名为江西建设职业技术学院，是我省唯一一所独立设置的建设类大专院校，是国家教育部、住建部确定的“建设行业技能型紧缺人才示范性培养培训基地”，是教育部唯一一所“全国教育统计信息化试点”高职院校，是江西省优质专科高等职业院校，江西省首批办本科专业的高职院校，2017年学院获批为教育部现代学徒制试点单位，连续9年被评为全省普通高等院校毕业生就业工作先进单位。2022年，被江西省教育厅评为第二轮省级“双高计划”立项单位。

专业特色鲜明，实力强劲。学院占地501亩，共有4系2部2中心共8个教学机构，分别是土木工程系、建筑系、管理工程系、市政与设备系四个系；思想政治理论课教学部、公共教学部；教学科研实训中心，职业技能培训中心。开设普通高职专业29个，其中2017年获批教育部现代学徒制试点专业2个、教育部职业教育专业教学资源库已立项建设项目所在专业2个、江西省级示范性专业1个、特色专业2个、骨干专业4个、省级“双高”专业2个。联合培养本科专业2个。在校生总数13700多人。

师资力量雄厚，精英荟萃。学院现有教师570人，其中博士5人，硕士学位人员230人，高级职称人员155人，省级教学团队7个，具有国家注册建筑师、注册结构工程师、注册建造师等职业资格双师素质教师占比65%。

教学设施一流，优势鲜明。建有实验实训楼、绿色科技中心、工程训练中心、BIM训练中心及VR实训中心，面积达3万多平方米，拥有4类84个校内实训基地，2个省级职业教育实训基地、1个省级工程实训中心，是省内领先、全国一流的大型建筑工程全真实践教学平台。同时与135家校外企(事)业单位建立了稳定的合作关系，拥有江西省现代建筑设计研究院、江西建院工程检测有限公司、国家职业技能鉴定所等社会服务机构，为教师参加专业实践，学生实验、实习、技能培训活动提供了广阔的舞台。另外，学研大楼、科技大楼、产教融合大楼正在建设中，拟建成国家、省级职业院校技能竞赛集训基地，建筑装饰技术应用、砌筑项目竞赛集训基地。

“样式雷”建筑文化，古今传承。坚持以发扬“样式雷”文化为己任，2014年6月，江西省“样式雷”建筑文化研究会，落户我院。同年7月，学院成立了建筑文化研究中心；同年9月，成立了学生群体学习性组织--院“样式雷”建筑文化研究协会；2016年开办了古建筑工程技术专业，将“样式雷”文化作为专门课题，将“样式雷”工匠精神纳入人才培养总体规划中，坚持以“巨匠精神”育人。由我院师生制作的“样式雷”作品模型分别亮相江西省职业教育活动、江西文化发展巡礼展、江西省高校科技成果对接会，赢得多家主流媒体点赞，并获得省领导高度肯定。