湖州职业技术学院是一所由湖州市人民政府主办、经浙江省人民政府批准成立的全日制公办高职院校。学校位于长三角中心区域、太湖南岸、国家历史文化名城、全国生态文明先行示范区——浙江湖州。

学校占地601亩，建筑面积26万平方米，校园具有典型江南地域特色和浓郁人文气息。2023年，全日制在校生规模1.6万人，教职工1300人，占地1200亩，建筑面积约60万平方米，总投资55亿元的新校园全面开工建设。

学校下设建筑工程学院、智能制造与电梯学院、新能源工程与汽车学院、信息工程与物联网学院、经济管理与电商学院、旅游管理学院、艺术与时尚创意学院、社会发展与公共教育学院、继续教育学院、马克思主义学院等10个二级学院，全日制在校学生1.2万余人。现有教职工700余人，其中高级职称202人，硕博士教师589人，其中博士115人，“双师”素质专业教师占比90%以上。

学校现有高职专业36个，建设有工业过程自动化技术（绿色智造）、旅游管理（乡村旅游）、建筑工程技术（智能建造）、跨境电子商务、物联网技术和文化创意（数字内容）等6+N专业群。学校入选教育部工业机器人领域职业教育项目合作院校。现有中央财政重点支持建设专业2个，教育部骨干专业4个，省“双高”建设专业群1个，省高校优势、特色专业9个，湖州市重点专业5个。学校现有国家级重点实训平台7个，省级示范性实训基地及平台16个，市级重点实验室7个。

近五年来，学生先后获得世界技能大赛银牌、首届全国职业技能大赛银奖和各类技能竞赛奖共计1090项，师生获授权专利402项。学校毕业生就业率始终保持在98%以上，毕业生社会总体满意度排名位居全省高职院校前列，人才培养受到社会高度认可与广泛欢迎。